Кухненски аксесоари

Характеристики и избор на силиконови форми за палачинки

Характеристики и избор на силиконови форми за палачинки
Съдържание
  1. Предимства и недостатъци
  2. Преглед на модела
  3. Как да избера?
  4. Тайни на употреба
  5. Отзиви

Рекламата се превърна в част от съвременния живот. Много иновации, които се рекламират ежедневно, ви карат да искате да ги купите. Същото важи и за силиконовите форми за палачинки. Благодарение на такива лесни за използване продукти можете да приготвите различни ястия бързо и без много проблеми.

Предимства и недостатъци

Силиконовата форма за пържене на палачинки е обърната вложка за тиган, с вдлъбнатини. Моделите са изработени от хранителен силикон, който е особено издръжлив. Това е абсолютно екологичен продукт. Прорезите могат да бъдат с различни форми и размери. Така че, в класическата версия, вдлъбнатините са кръгли. Много домакини предпочитат къдрави продукти. На такава форма се пекат не само палачинки, които са спретнати по форма, но и котлети, зрази, бъркани яйца или сирене.

Тези слушалки са много удобни за използване.

Силиконовите форми все повече се придобиват не само от домакини, но и от професионални готвачи. Не е трудно да ги използвате, въпреки че определени умения в работата ще бъдат полезни.

Силиконовите продукти имат своите предимства, които си струва да се спомене.

  • Силиконовите наушници са напълно безопасни. Могат да се използват не само от възрастни, но и от по-големи ученици. Силиконът ще предпази маслото от пръскане, докато палачинките се приготвят. Благодарение на специалните дръжки, формата може да се обърне бързо, без да се страхувате да изгорите ръцете си. Специални дръжки-уши не се нагряват, удобни са за държане в ръка.
  • Продуктът може да се използва многократно, без да губи своите свойства, форма и цвят. Материалът не става твърд при честа употреба, той продължава да бъде еластичен.
  • Такива продукти могат да се използват както в обикновени кухни, така и в кафенета или ресторанти.
  • Използването на слушалки ще отнеме по-малко време за готвене.
  • Продуктите за котлети и чийзкейкове могат да се слагат с лъжица, без да си цапате ръцете.
  • Използвайки обърнати вложки, домакините могат да разширят възможностите си и да пекат голямо разнообразие от продукти.
  • Такъв продукт може да бъде чудесен празничен подарък. Силиконовата форма ще зарадва всяка домакиня. Домакинствата ще оценят това полезно устройство. Подходяща е както за начинаещи домакини, така и за по-опитни готвачи. Мъж, който обича да експериментира в кухнята, може лесно да използва облицовката.
  • Силиконовите вложки не абсорбират миризми, остатъците от храна не се запушват във форми. Продуктът има висока плътност и еластичност, а също така има и незалепващо свойство.
  • Силиконовите форми не се смазват с голямо количество масло, поради което се намалява калоричното съдържание на готовите ястия. При пържене на котлети не е необходимо да ги овалвате в галета, а сирене - в брашно.

Недостатъкът на такива продукти за печене на палачинки е избор на определен вид ястия.

Дъното на тигана трябва да е напълно плоско. В противен случай тестото ще изтече, което ще доведе до загуба на желаната форма на готовия продукт.

Трябва също да се има предвид, че материалът се страхува от силен огън. Ако ястието се готви на газ, струва си да изберете малки горелки и да се уверите, че огънят не е силен. Намалете котлона, ако пламъкът е извън тигана.

Преглед на модела

Когато избирате модел, трябва да се запознаете с най-популярните опции.

  • Форма "Апетито" от Ругес е предназначен не само за пържене на буйни палачинки. В него се приготвят омлети, картофени палачинки, чийзкейк, котлети. Формата има кръгли вдлъбнатини, което ви позволява незабавно да обръщате всичките 7 продукта едновременно. Диаметърът на клетките е 7 см. Теглото на артикула е 150 грама. Формата е изработена от 100% силикон. Държавата на марката е Русия. Производител - Китай.

Продуктът се препоръчва да се използва върху тигани с диаметър най-малко 24 см. Дъното на тигана трябва да е равно.

  • "Мечта на домакинята"... Формата е изработена от производителя Fantastic Flippin. Продуктът има седем клетки с диаметър на вдлъбнатината 7,5 см. Благодарение на силиконов пръстен, разположен във всяка клетка, тестото се задържа в кухината при обръщане. Диаметър на продукта без дръжките - 23 см. Размер на опаковката - 35 + 10 + 9,8 см. Тегло - 168 гр. Може да се използва във фурната. Продуктът издържа температурни промени от -30 до + 230 градуса по Целзий. Производител - Китай.

Червена силиконова форма ще бъде отличен помощник при приготвянето на палачинки, чийзкейкове, гювечи. Също така формата може да се използва за желе и други десерти, които не изискват термична обработка.

Различните производители имат оригинални форми, например под формата на сърце:

  1. има 4 отделения във формата на сърце;
  2. цвят - червен;
  3. материал - силикон.
  4. тегло - 220гр.

Благодарение на този продукт можете да приготвите вкусни изискани палачинки във формата на сърце.

В продажба можете да намерите различни комплекти за домакини. Те ще могат да закупят модели с кръгли отвори, както и калъпи с оформени прорези. Лесно е да намерите квадратна вложка за тиган.

Често, като бонус от производителите, те инвестират в опаковки:

  • ножове за оформяне на юфка;
  • малки брошури с интересни рецепти;
  • инструкции, описващи как да използвате продукта.

Как да избера?

На рафтовете на магазините има огромен избор от различни продукти за кухнята. Много домакини не знаят кой продукт да изберат. Избирайки силиконова форма с дръжки за печене на палачинки в тиган, не трябва да се ограничавате само от външни данни. Не забравяйте да вземете предвид качеството на продукта.

  • Когато избирате форми, трябва да обърнете внимание на техния цвят. По-добре е да закупите модели с естествен цвят или светли цветове.Продукти с ярък кисел цвят могат да бъдат произведени с помощта на вредни багрила.
  • Огънете формата. След като се върне в предишното си състояние, по него не трябва да има белезникави ивици на мястото на гънката.
  • Висококачественият продукт не трябва да има неприятна миризма, както в студено състояние, така и при нагряване.

Можете да използвате такива форми не само за пържене на ястия в тиган, те са подходящи и за печене във фурната. Основният критерий за избор на ястие за такива форми трябва да бъде наличието на плоско дъно. Размерът на тигана също е важен.

Контейнерът за пържене трябва да е малко по-голям от силиконовия продукт.

Тайни на употреба

Преди да използвате обърнатата вложка, важно е внимателно да проучите инструкциите, за да знаете как да я използвате правилно. С негова помощ можете бързо да се адаптирате към формата и да изпържите палачинки или палачинки с идеална форма.

Инструкции за използване на продукта.

  1. Препоръчително е да измиете и изсушите силиконовата подложка преди да я използвате. Можете да „изпържите“ продукта във фурната за 5-10 минути или да го измиете в съдомиялна машина.
  2. Преди да използвате за първи път, се препоръчва да намажете формата с малко растително масло. След това оставете да се запари за 10-15 минути.
  3. Продуктът издържа на високи температури, но не трябва да го нагрявате над 250 градуса. Също така не се препоръчва да излагате наушниците на много ниски температури.

Може да се използва лайнер за пържене и печене.

Палачинките се пържат на слаб огън. Ако направите огъня много силен, те ще започнат да горят, но вътре ще останат влажни.

За да печете палачинки във фурната, по-добре е да използвате плоска керамична повърхност или огнеупорен стъклен лист за печене.

Важно е да използвате тава с много плоско дъно, за да предотвратите изтичането на тестото във вдлъбнатините. Ако не е възможно да направите това, се препоръчва да се сгъсти тестото, което ще намали възможността тестото да изтече.

От едната страна на формата има издатина, за да се предотврати изтичането й. Тези устни остават в долната част при нанизване на подложката.

След смазване на силиконовата форма, тя се излага в тиган, след което тестото се излива в клетките.

Не изливайте много тесто, в противен случай по време на процеса на пържене то ще започне да втаса и да изтича, образувайки плътна палачинка. Достатъчно е да попълните формуляра с 2/3.

След няколко минути, когато палачинките се изпържат, трябва да извадите силиконовата вложка, като хванете каишката. С ръка натиснете леко палачинките, след което ги изпържете от другата страна.

Ако формите се използват за печене, тогава след изключване на фурната се препоръчва да оставите формата, докато изстине, и след това извадете прясните печени изделия, като леко огънете ръба на формата.

Отзиви

След като гледат реклама, показваща как можете бързо и лесно да приготвите бъркани яйца, бъркани яйца, палачинки и палачинки перфектно дори във форма, мнозина искат да закупят тази прекрасна вложка.

Преди да купите, трябва да проучите прегледите на тези модели, за да разберете колко удобно е да използвате продукта и дали вложката улеснява работата в кухнята.

Повечето домакини високо оцениха този модел, като заявиха, че не всичко е минало гладко от първия път. Те допуснаха определени грешки, след корекцията на които успяха да получат оптимален резултат.

  1. Не включвайте голямо отопление. Продуктите трябва да се пекат на среден огън.
  2. Важно е да използвате капак и да покриете тигана с него, за да загреете равномерно храната.
  3. В случай, че дъното е неравно, тестото започва да изтича, което води до влошаване на външния вид на продуктите. За по-гъсто тесто добавете малко брашно.
  4. Не намазвайте обилно формата с масло.

За някои тази форма изглеждаше малко полезна придобивка. По-удобно и удобно им беше да изпържат палачинките в тиган по обичайния начин.

При избора на продукт е важно да се вземе предвид диаметърът на тигана, в противен случай матрицата няма да може да прилепне плътно към дъното.

          Такава универсална матрица ще бъде добро устройство във всяка кухня. Много домакини ще могат да го използват както за пържене на буйни палачинки, така и за други продукти. В резултат на това те се оказват идеално кръгли. Гъвкавата вложка е полезна при сервиране на порционни закуски и ястия. С помощта на калъп дори най-обикновената храна ще изглежда много апетитно и оригинално на ястието.

          Децата ще оценят особено резултата. Палачинките и сирниците във формата на сърце или цветя ще бъдат оценени.

          Можете да научите повече за характеристиките на използването на силиконов тиган за палачинки в следващото видео.

          без коментари

          мода

          красотата

          Къща