Кухненски аксесоари

Резачки за зеленчуци Borner: гама, плюсове и минуси

Резачки за зеленчуци Borner: гама, плюсове и минуси
Съдържание
  1. Описание на марката
  2. Предимства и недостатъци
  3. Сортове
  4. Дюзи
  5. Как да избера?
  6. Операция и грижи
  7. Отзиви

Резачките за зеленчуци са един от най-полезните инструменти в кухнята, който ще помогне на домакинята да ускори процеса на готвене и внимателно да нареже зеленчуците на равномерни филийки. Висококачествените ръчно изработени модели могат да заменят цял ​​кухненски робот и да заемат значително по-малко място. В тази статия ще говорим за предимствата на резачките за зеленчуци Borner, ще разгледаме най-популярните модели и прегледи на продукти и ще дадем съвети за избора и работата на продуктите.

Описание на марката

Немската компания Borner заема водеща позиция в производството на кухненски продукти. Асортиментът на марката включва прибори за готвене, прибори за хранене, белачки и много други, които ще ви помогнат да превърнете готвенето в истинско удоволствие.

Компанията е основана в Германия през 1956 г. от Алфред Борнер, който изобретява първите кухненски ренде с повишено удобство и надеждност. Продуктът беше разпродаден за броени часове, след като се появи на рафтовете на магазините, домакини в Западна Германия високо оцениха изобретението и го използваха с удоволствие.

Постепенно бизнесът започва да се разраства и няколко години по-късно компанията се премества от малък цех в голяма фабрика, чиито офиси се появяват в 54 страни по света.

През този период под логото на Borner се произвежда не само прочутото ренде, но и много други многофункционални продукти за рязане на зеленчуци и плодове с различни приставки за няколко вида рязане.

Към момента фабриката произвежда няколко модела резачки за зеленчуци, изработени по патентована технология. Има няколко опции за конфигурация, допълнителни приставки и отделно ренде за корейски моркови. Известният портокалов зеленчукорез на Borner се превърна в истински хит и все още е лидер по продажби в световен мащаб.

Повече от 60 години уредът, произвеждан в град Ландшайд в Германия, радва домакините с качеството и красотата на ястията, които получават.

Предимства и недостатъци

Зеленчукорезачката Borner има много неоспорими предимства, които се потвърждават от домакини по целия свят. Продуктите на марката са признати за истински стандарт за немско качество, съчетано с надеждност и високи технологии. Рендовете на фирмата са изработени от специална ABS пластмаса, която има повишена устойчивост на удар и механични повреди.

Основното предимство на зеленчукорезачките Borner са много острите самозаточващи се ножове, предназначени за рязане на около 5 тона храна. Остриетата са подредени с буквата V, което придава на устройството уникални свойства.

Продуктите на компанията, произведени в Германия, имат гумени крачета, които фиксират рендето върху всяка равна повърхност и предотвратяват плъзгане. Благодарение на тази точка натоварването на раменния пояс се намалява и самата работа става по-безопасна.

Едно от основните доказателства за високото качество на зеленчукорезачките е 10-годишната гаранция, предоставена от завод Борнер. Някои домакини обаче използват продукта повече от 15 години и твърдят, че остриетата все още режат като първия път, без никакви оплаквания. Никой електрически модел не може да се похвали с такива показатели.

От характеристиките на марките Borner трябва да се подчертае високата цена, която по принцип е напълно оправдана от продуктите с най-високо качество и дълъг експлоатационен живот.

Ножовете са много остри, така че ако работите небрежно, можете сериозно да се порежете. Това също трябва да се има предвид по време на готвене.

Сортове

Резачките за зеленчуци Borner са класическо ренде с V-образни метални остриета, изработени от висококачествена неръждаема стомана. Този тип режещ елемент дава възможност за бързо нарязване на зеленчуци и плодове с всякаква твърдост. Ако поставите ренде над съда, резените ще паднат точно там. Остриетата са поставени в пластмасова рамка от тревисто зелен, оранжев, лилав или черешов цвят.

Продуктите се различават в пълния комплект в зависимост от броя на приставките, които регулират дебелината на нарязването.

  • Класически. Този модел се предлага с рамка, комплект от три приставки с остриета и държач за зеленчуци, който помага за триене на зеленчуци, предотвратявайки възможността за рязане. Дебелината на филийките, които трябва да се нарязват, се регулира чрез промяна на параметрите на остриетата, като се настройват на ниво от 3,5 и 7 мм.
  • Тенденция. Тази резачка за зеленчуци се счита за подобрена версия на предишния модел - с по-издръжливо тяло. Комплектът включва: рамка, 3 приставки и поставка за зеленчуци. Продуктът осигурява рязане в 12 различни варианта. С Trend ще получите зеленчуци, нарязани на тънки и дебели ивици, големи и малки кубчета, рингове, кръгчета и правоъгълни пръчки с различни размери.
  • Прима плюс. Устройството дава възможност за независимо регулиране на дебелината на среза, в зависимост от зададения режим, има четири от тях. Това е още един модел, който е усъвършенстване на Classic. Гумените крачета повишават стабилността на модела, по-удобният захват приляга по-добре в ръката. Този продукт се счита за полуавтоматична резачка за зеленчуци. Това се дължи на факта, че местоположението на дюзите може да се променя директно по време на работа, а дебелината на нарязаните филийки се регулира от бутон, инсталиран директно върху тялото.

Prima plus е лесен за съхранение, тъй като основното острие може лесно да се прибере далеч от достъпа. Предлага се в оранжеви, бели и черешови нюанси.

  • Профи Мега. Устройството е разработено на базата на модела Trend. Има стоманено тяло и допълнителен нулев накрайник. Неръждаемата стомана е по-издръжлива от пластмасата и по-устойчива на удари, следователно тази резачка за зеленчуци ще издържи още по-дълго.Между другото, приставките Profi Mega и Trend са с еднакъв размер, така че могат да се монтират във всеки от тези корпуси.
  • Оптима. Още един подобрен вид на Borner Classic. Тази резачка за зеленчуци се доставя с пластмасов контейнер за нарязана храна. Рамката е изработена от удароустойчив материал. Комплектът може да включва до 12 артикула, като допълнително можете да закупите още един контейнер, кутия за съхранение на ренде, приставки за рязане на продукти с дебелина 1,6 мм и 1 см.

Дюзи

С помощта на приставки можете да нарязвате храна по всякакъв възможен начин: пръстени, кубчета или сламки. За да получите кръгли зеленчуци, трябва да инсталирате приставката в уреда, който няма допълнителни остриета. Може да се използва и за нарязване на храна на заоблени продълговати филийки или полупръстени. Друг вариант за тази опция е настъргването на зеле за борш или салата.

С помощта на приставки с допълнителни остриета можете да настържете морковите на ивици, да получите дори пържени картофи и много други.

Дебелината на филийките зависи от разстоянието между зъбите. Стойността на всеки допълнителен продукт се калкулира в зависимост от цената на самата зеленчукорезачка. Разделете числото на пет, за да получите сумата, която ви е необходима за закупуване на един прикачен файл.

В допълнение към традиционните продукти, в асортимента на немската компания Borner можете да намерите специално ренде, което ще ви помогне да получите перфектните сламки за готвене на корейски моркови. Roco Classik ви позволява да нарязвате не само моркови, но и други зеленчуци или плодове. Резачката за зеленчуци също ви позволява да смилате храната на малки трохи - идеалният размер за готвене на месни, пилешки или рибни котлети. Моделът се предлага в оранжев и бял цвят.

Как да избера?

Когато избирате един или друг модел на Borner, е по-добре да се съсредоточите върху това колко често ще го използвате. Ръчните резачки за зеленчуци ви позволяват да нарязвате доста продукти, без да се затъпят. Например продуктът Classic е предназначен за 3 тона, а с ренде Trend и Prima Plus можете да преработите до 5 тона зеленчуци и плодове. Погледнете здравината на материала на корпуса: колкото по-здрав е той, толкова по-дълго ще служи резачката за зеленчуци и толкова по-голяма ще бъде неговата производителност.

За съжаление, подобно на много други популярни висококачествени уреди, резачките за зеленчуци Borner имат копия, които бързо се развалят. Често можете да намерите фалшификати, чиято цена е много по-ниска от оригинала и съответно качеството също е лошо. За да не попаднете на евтино копие, опитайте се да закупите продукти на Borner от доверени продавачи или на официалния уебсайт на компанията.

Ако няма такава възможност, се препоръчва да се обърне специално внимание на редица важни точки при избора.

Преди всичко разгледайте отблизо рамката, приставките и самите остриета. Те трябва да са в перфектно състояние, да няма стружки, драскотини или пукнатини. Остриетата на оригинала са равномерни, без следи от корозия, логото на фирмата е на краката. Ако има малки дупки на приставките за поставяне на остриетата, тогава това е фалшификат. Ножовете на оригиналните продукти се поставят по патентована технология.

Всеки модел е снабден с ръководство за употреба, отпечатано на качествена хартия с ясен баркод. Резачките за зеленчуци Real Borner започват от $35. Ако всички данни говорят за оригиналността на продаваните продукти, можете спокойно да го вземете и да сте сигурни, че продуктът ще ви служи много години.

Операция и грижи

За да може резачката за зеленчуци да служи дълго време, трябва да я използвате и да се грижите за нея правилно. Инструкциите за употреба са доста прости: необходимата дюза се вкарва в тялото на ренде, в зависимост от вида на рязане на кореноплодни култури, продуктът трябва да се вземе с държач за зеленчуци и да се притисне към тялото, да се плъзга надолу и нагоре с плавни движения.

Настърганите плодове и зеленчуци ще попаднат в предоставения контейнер. Може да се закупи и отделно.Приставките могат да се сменят по време на готвене с едно движение на ръката, ако е необходимо да се промени формата на филийките.

Когато всичко е готово, трябва да отделите дюзата от тялото и да изплакнете с топла вода.

Не се препоръчва да миете белачките Borner в съдомиялна машина, тъй като горещата вода може да притъпи ножчетата.

Опитайте се да не докосвате остриетата, тъй като те са много остри - можете сериозно да се порежете. Ако изплакнете уреда веднага, парчетата зеленчуци няма да изсъхнат и ще се изплакнат лесно.

Съхраняването на резачки за зеленчуци на немската марка няма да създаде проблеми. Могат да се съхраняват в специална кутия, която може да бъде закупена на отделна цена. Всички приставки и рамка с държач за зеленчуци се вписват свободно вътре.

Когато всички устройства са вътре, кутията е покрита с капак. Въпреки това харченето на пари не е задължително. Приставките се закрепват лесно към корпуса на уреда, а цялата конструкция може да се постави в чекмедже или на някой от горните рафтове, ако вкъщи има малки деца. Дръжката за ренде може да се използва не само за удобство на работа, но и като държач: може да се окачи на всяка кука за стена.

Отзиви

Отзивите на клиентите за резачки за зеленчуци Borner са изключително положителни. Потребителите (както начинаещи, така и опитни) са възхитени от качеството на уредите и скоростта на нарязване на зеленчуци на равномерни филийки. Работата с ренде е забавна, лесна за използване и ви позволява да накълцате храната за броени секунди. Остриетата не ръждясват и остават остри в продължение на много години.

Ножовете се самозаточват, което означава, че стават по-остри, докато работят.

Отбелязват се здравината на корпуса и устойчивостта на удар, което повече от веднъж спасява падащи устройства от счупване. Хранителната пластмаса не вреди на човешкото здраве, така че резачката за зеленчуци може да смила както плодове, така и зеленчуци, дори и за бебета.

Това единодушно твърдят домакините ръчната резачка за зеленчуци на тази компания е много по-добра от всеки електрически тип, а по отношение на производителността замества кухненски робот. Компактността на продукта също е много приятна за купувачите, рендетата могат да се съхраняват навсякъде, най-важното - извън обсега на деца, тъй като острите остриета са много опасни.

Имаше, разбира се, и особено придирчиви потребители, които откриха някои недостатъци дори в такива идеални продукти. Основното се счита за високата цена на комплектите, която значително надвишава цените на китайските им колеги. Цените на продуктите на немската марка започват от две хиляди за комплект. Разбира се, всички отбелязват, че резачката за зеленчуци Borner си струва всяка рубла, похарчена за нея, и напълно я оправдава.

Някои отзиви говорят за опасността от използването на ренде за неопитни хора, тъй като остриетата са много остри, можете да работите с тях само с помощта на държач за зеленчуци, в противен случай можете да получите дълбоки разфасовки. Има и недоволни от факта, че някои компоненти трябва да бъдат закупени на отделна цена, например контейнерът за нарязани филийки е включен само в комплекта Optima. Същото важи и за кутията за съхранение на продукти, както и за някои видове приставки.

За общ преглед на рендето вижте следващото видео.

без коментари

мода

красотата

Къща