Дъски за рязане на сирене: видове и нюанси по избор

Всяка къща трябва да има голям избор от голямо разнообразие от дъски. За всеки вид продукт е необходим отделен аксесоар. Трябва също да запазите отделен артикул за нарязване на хляб и храни като сирене и колбаси. Коя дъска е идеална за рязане на сирене? Отговорът на този въпрос и полезни препоръки вече ви очакват в нашия материал.

Обикновено всяка домашна кухня трябва да има три до пет дъски за рязане. Най-добре е да използвате отделна дъска за нарязване на различни видове сирена. Днес в специализираните отдели на магазина можете лесно да намерите продукти, които са предназначени изключително за рязане на сирене. Но за рязане на този продукт и ежедневна употреба, универсалните продукти, които се намират във всеки магазин за хардуер, са доста подходящи.

И така, на каква дъска можете да режете сирене?

Дървена дъска за рязане е може би най-често срещаният избор. Това е практичен, надежден и устойчив аксесоар. Благодарение на такава дъска, изработена от естествен материал, ножът няма да се затъпи. Вярно е, че ако използвате много остър нож за рязане на сирене, тогава с течение на времето такъв продукт ще бъде покрит с малки драскотини.

В резултат на това, ако повърхността не се почисти навреме и старателно, тогава в тези драскотини могат да се развият бактерии, което ще се отрази негативно на човешкото здраве.

• Дървени дъски за рязане липата или брезата са най-малко устойчиви на надраскване и не са толкова издръжливи, колкото продуктите от дъб или ясен. Не забравяйте да вземете това предвид при избора на аксесоар и да разберете от каква дървесина е изработен продуктът.

• Най-издръжливият, безопасен и практичен вариант е Това е продукт от бамбук. Има представителен и естетичен външен вид, абсолютно не се страхува от влага и износване.

• Продуктът е чудесен и за рязане на сирене. от павловния. Обикновено тези дъски за рязане са леки, издръжливи и издръжливи.

Дъската за рязане също е чудесна за рязане на сирене. Такива продукти се отличават със своята издръжливост, устойчивост на износване и практичност. Те не оставят дълбоки драскотини, така че няма риск от развитие на бактерии и мухъл.

Керамична или каменна дъска също е подходяща за рязане на сирене. Такива продукти са лесни за грижа, по тях не се появяват дълбоки драскотини и абсолютно не се страхуват от влага.

В случай, че искате да закупите не само отделна дъска за рязане на сирене, а специален аксесоар, който е идеален за даден млечен продукт, тогава трябва да изберете определена дъска.

Продуктите, които са предназначени изключително за нарязване на сирене, са няколко вида. Има практичен комплект, който включва не само дъска, но и няколко специални ножа. По правило това са от два до пет ножа, които са предназначени за нарязване на различни видове сирена. Има много компактни опции за такива дъски. От задната страна имат специално отделение за съхранение на тези ножове.

Има и по-големи модели с нож... Тези модели имат чекмедже или специален държач за ножове. Този комплект е чудесен за всички видове сирена.

Също така, за нарязване на сирене често се избира специална дъска с връв или вграден нож. Благодарение на този аксесоар можете лесно да нарежете всякакъв вид сирене на тънки филийки.

Друг практичен вариант е дъска с капак... Благодарение на стъкления капак, млечният продукт ще се съхранява перфектно и няма да се развали бързо. Освен това този аксесоар е идеален за сервиране.

Има специална дъска от шисти, който е подходящ и за сирене. Но това най-вероятно е опция за сервиране, тъй като не е много удобно да нарязвате сирене върху него. Материал като шисти е много издръжлив и устойчив на надраскване, но моментално притъпява ножа. Затова много хора го използват само за сервиране. Но ако закупите специални ножове, тогава ще бъде напълно възможно да използвате продукта за нарязване на сирене.

Който и аксесоар да изберете за нарязване на сиренето, трябва да се измие и дезинфекцира добре. Повърхността на продукта трябва да се почисти веднага след употреба на аксесоара. В случай, че частици от млечен продукт останат върху дъска, особено дървена, има голяма вероятност бактериите и дори плесента да се разпространят върху продукта.

Днес много известни компании произвеждат специални дъски за рязане на сирене. Как да изберем правилния вариант? За да ви улесним при избора, ние съставихме малка оценка на онези продукти, които получиха най-голям брой положителни отзиви от любителите на сирене.

• Сирена дъска от марката Кеспър идеален за ежедневна употреба.Комплектът включва няколко специални ножа за рязане на различни видове сирена. Към основната платка е прикрепена малка с магнитна лента, където можете удобно и безопасно да съхранявате ножове. Продуктът е изработен от бамбук, благодарение на което ножовете няма да се затъпяват бързо.

• Компактен и практичен аксесоар от марката Liveon може да зарадва всички любители на сирене. Продуктът е изработен от акация. Това е масивно, естествено и издръжливо дърво. Такава дъска абсолютно не се страхува от влага, не абсорбира течност и има антимикробни свойства, което е много важно. Аксесоарът за рязане на сирене е направен без използване на различни химикали и лепило, така че може да се счита за екологичен.

• Известна марка Йосиф Йосиф също така произвежда много полезни кухненски аксесоари. Има специална дъска от тази марка, която е идеална за нарязване на сирене и хляб. Аксесоарът е изработен от висококачествен бамбук. Това е двустранна дъска, която се побира в специална тава. Едната гладка страна е за нарязване на сирене, другата с прорези за нарязване на хляб.

• Търговско дружество Ирис Барселона произвежда цели комплекти, които ще се харесат на всички любители на такъв продукт като сирене. По правило комплектът се състои от специална дървена дъска, висококачествена прозрачна пластмасова обвивка и нож. Подходящ за красиво нарязване на малки парченца сирене. Марката произвежда и дървени изделия с прозрачни пластмасови капаци, които са чудесни за рязане, съхранение и сервиране.

• Известна марка Кухненски занаят произвежда практични и компактни аксесоари за рязане на сирене с връв. Специален механизъм за удобно и безопасно рязане на сирене вече е вграден в самия аксесоар, който е изработен от естествено дърво. Продуктът е изработен от естествено акациево дърво, благодарение на което аксесоарът ще служи дълги години. Устойчив е на надраскване, не абсорбира влага и миризми.

За информация как да направите дъска за рязане на сирене вижте следващото видео.