Как да изберем ястие за салата?

Всяко момиче се е замисляло как готвачите в ресторантите успяват да подреждат ястията толкова красиво. Правенето на салати изглежда е нещо трудно и недостъпно у дома, но на практика е много по-лесно. За сервиране се използват специални форми за салати. Ще научите за тях в тази статия.

Има голямо разнообразие от инструменти за сервиране, всичко зависи от вашите вкусове и предпочитания. По принцип всички форми се правят без дъно или с подвижно дъно, което може да се използва за изравняване на горната част на салатата. Най-популярният и широко разпространен вариант за подреждане на салати традиционно са пръстени с различни размери. Кръглите форми изглеждат подходящи на всяка маса и се вписват добре във всеки дизайн.

Продълговатите опции са не по-малко търсени. За големи празници салата в продълговата форма ще бъде добро решение, така че за всички участници в празника ще бъде по-лесно да получат храна. Кубичните салати изглеждат привлекателни.

Къдравите преси непрекъснато набират популярност и стават все по-необичайни. За да приготвите новогодишна салата, можете да закупите форма на звезда или коледно дърво. На Свети Валентин ще изглежда подходяща порция под формата на сърце, а на 8 март - под формата на осмица. Формите за риба също изглеждат много оригинални.

При избора е важно да обърнете внимание не само на дизайна, но и на размера на салатното ястие. За да го определите, си струва да вземете предвид размерите на вашата маса и колко хора планирате да обслужвате. За малки празници малкият размер е идеален, но за голяма компания си струва да изберете по-цялостна форма или да направите няколко малки салати. Пресите могат да се използват и за декориране на други ястия: гарнитури, месо или закуски.

Пресите могат да бъдат твърди или могат да бъдат разделени. Вторият тип е по-лесен за използване, плъзгащата се ключалка ще улесни премахването на матрицата и ще увреди салатата. Има опции, които се регулират по размер с помощта на специални ключалки и не е необходимо да купувате няколко тела - достатъчно е само едно.

Пресите за салати се произвеждат от различни метали, най-търсени са продуктите от неръждаема стомана. Опциите за желязо са лесни за използване, не изискват специална поддръжка и лесно се намират по рафтовете на магазините. Можете също да направите своя собствена форма.

• фолио... По-добре е да изберете дебело фолио. Достатъчно е да го навиете на няколко слоя. Ако фолиото е тънко и се набръчква лесно, най-добре е да го разточите на 5 или повече слоя. След това трябва да поставите формата върху чиния и да изсипете салатата в нея.
• Пластмасова бутилка. Размерът на вашата салата ще зависи от диаметъра на бутилката. Трябва да вземете празна бутилка и да я изрежете точно от двете страни. Формулярът е готов за използване.

За малки люспести салати често се използва кръгъл или кубичен дизайн. Изглежда оригинално, можете да направите малка порция отделно за всеки гост. Осмообразната салата е идеална за отбелязване на Световния ден на жената и ще развесели всяка дама. Комбинацията от зеленина с жълтък имитира пролетни цветя, а лалетата могат да се направят от цяло сварено яйце.

С помощта на пръстена можете да направите ястия във формата на диня, която е идеална за лятото, или във формата на луна. Но с помощта на кубична форма можете да създадете салата под формата на подаръчна кутия. Коледно дърво, щедро крадено от играчки и дъжд, ще допълни перфектно новогодишната или коледна трапеза.

За информация как да направите форма за салати със собствените си ръце, вижте следващото видео.