Кристални стъклени изделия: свойства и характеристики на избор

В продължение на много години кристалната стъклена посуда е символ на просперитет, лукс и стабилност. Изящни кристални чаши за вино и салатни купи бяха много търсени, можеха да се видят на светски приеми и партита. През съветската епоха съдовете, изработени от такъв материал, в изобилие заемаха рафтовете на бюфетите, блестяха с ръбовете си на светлината на полилеите. Днес подобна популярност е в миналото, но въпреки това във всеки дом има кристални ястия.

Кристалът не е нищо повече от вид стъкло. За първи път технологията на неговото производство е усвоена от Георг Равенскрофт през 17 век. Поради факта, че към обикновеното стъкло беше добавено олово, материалът можеше да играе със светлина, тоест краищата на получените съдове блестяха и блестяха както при изкуствена, така и при естествена светлина. Освен това, Към кристала често се добавят диамантени ръбове, което позволява на съдовете да придобият допълнителна здравина.

Декорираните кристални съдове са много разпространени. Най-популярната техника е нанасянето на златни шарки, за които обикновено се използва златно фолио.... Офортът също изглежда доста интересен, позволявайки на материала да получи красив, богат блясък. И майсторите също могат матиране на кристала с едър пясък.

Кристалните стъклени съдове имат много значителни предимства:

• изискан външен вид;
• уместност за всеки празник;
• здравина - за разлика от обикновеното стъкло, кристалът е по-труден за счупване;
• липса на дефекти - въздушни мехурчета, хетерогенност;
• прозрачност;
• ниска топлопроводимост - стъклото в ръцете ви ще се нагрява много бавно.

Сред недостатъците трябва да се отбележат следните точки:

• висока цена;
• необходимостта от внимателна грижа.

Ако говорим за някаква специална полза, която носи кристалната стъклена посуда, то тя практически отсъства. По-скоро кристалът не влияе по никакъв начин на здравето.

Освен това мнозина вярват, че пиенето от такива ястия е по-приятно, отколкото от стъклозащото напитките остават хладни много по-дълго, което повдига и успокоява. Но във всеки случай не си струва да се надявате да получите някаква значителна полза от кристалните ястия.

Но все пак трябва да се спомене опасностите от изисканите ястия. Кристалът съдържа олово, което не се отразява много добре на организма. Но не всичко е толкова страшно. Факт е, че поради твърдостта на кристала, оловото просто няма време да влезе в чиния или напитка за няколко часа. Ще трябва да държите храната в такъв контейнер в продължение на няколко дни, така че най-накрая вредните примеси да "излязат на повърхността".

Но дори и тогава е малко вероятно да последва отравяне, тъй като оловото има тенденция да се натрупва в тялото и не действа незабавно.

Има няколко вида кристали.

• планина... Един от най-красивите видове е кварцът с естествен произход. Той е високо ценен заради своята издръжливост, блясък, изтънченост. Не само съдовете се правят от горен кристал. Също така е материал за производството на елегантни бижута, лещи, предмети за декор.
• Водя... Както споменахме, подобен тип материал се произвежда в Англия. Той практически не се разрушава, такъв кристал не може да бъде унищожен дори с алкохол или алкални смеси.
• Барий. Този материал е почти напълно аналогичен на оловото, но самото олово е заменено с барий.
• бохемски. В този вид кристали няма олово; той не е нищо повече от калциево стъкло. Един от най-скъпите видове материали.

Ако съставът съдържа кобалт, съдовете ще станат сини, силиций - розов, манган - лилав, кадмий - червен. Що се отнася до вредата от такива ястия, тя е само теоретична. Добавките, използвани за оцветяване, са вредни, но са твърде малко, за да окажат значително въздействие върху здравето. Въпреки това, най-добре е да консумирате храна от такива ястия в рамките на няколко часа.

Днес изборът на изделия от кристално стъкло е доста широк. Като правило в магазините можете да намерите красиви купи за салати, купи за бонбони, вази, кани, чинии, салфетници, чинии, чифтове за чай. Но първенството все още принадлежи на очилата.

За да изберете наистина добро ястие, трябва да вземете предвид няколко нюанса.

• кристал Това е материал, съдържащ повече от 10% олово и колкото по-висок е индикаторът, толкова по-добре. Можете да видите съдържанието на етикета на съдовете. Разбира се, колкото по-висок е процентът, толкова по-скъпа ще бъде покупката.
• Проверете продукта за светлина. Висококачественият материал ще блести с всички цветове на дъгата. Освен това няма да видите мътни петна или въздушни мехурчета вътре в избрания продукт. Ако има такива недостатъци, това е фалшификат.
• Леко удряйте с лъжица стената на тигана. Трябва да има ясен, кристален звън.
• На качествен продукт не може да има остри, груби ръбове. Освен това съдовете ще бъдат тежки.

За да могат ястията, изработени от благороден материал, да служат възможно най-дълго, е необходимо да се придържате към няколко правила за грижа:

• кристалът се измива само с хладка вода;
• при наливане или поставяне в горещ съд съдът се поставя върху дървена подпора;
• продуктите не се сгъват един в друг;
• нито една от разновидностите на такива съдове не може да се мие в съдомиялна машина;
• кристалните продукти не трябва да се нагряват в микровълнова фурна или фурна;
• след измиване аксесоарите се избърсват внимателно с меки парцали или кърпа.

Кристалът е материал, който може да загуби първоначалния си вид с течение на времето. Има много причини за това, но най-честите обикновено са свързани с неправилна грижа. Когато се подготвят за празника, много домакини се опитват да направят ястията да изглеждат така, сякаш са току-що купени. За щастие, ако говорим за кристал, тогава има много методи как да го върнем към предишната си красота.

• картофи. Този метод ще ви позволи да премахнете мазнините от съдовете, особено е приложим за шарени продукти с много труднодостъпни места. Освен това картофите се справят отлично с омразната жълтеница по продуктите. Сварете няколко картофа, след което оставете водата да изстине. Когато течността стане хладка, потопете съдовете в нея и я задръжте там за 10 минути. След това остава само лесно да изплакнете продукта. Можете да използвате и втория метод: настържете сварените картофи и сложете получената смес върху проблемните зони. След 15 минути изплакнете съдовете.
• Перилни препарати. Ако времето позволява и трябва да измиете съдовете, така че да блестят, използвайте почистващи препарати за стъкло. По този начин можете да почистите добре двойки чай, чинии, чаши за вино. Вземете пластмасова купа и поставете мека кърпа на дъното. След това залейте с малко вода и добавете избрания продукт, сгънете съдовете. След няколко часа продуктите се отстраняват, изплакват и избърсват. Ако искате перфектен блясък, изплакнете приборите си с вода и лимонов сок.
• амоняк. Един от най-лесните методи. Отново ще ви трябва купа с кърпа, но вместо почистващи препарати, капнете няколко капки амоняк във водата. След няколко минути съдовете могат да бъдат извадени, изплакнати и настъргани обилно.

Накрая ще дадем няколко полезни съвета, които е препоръчително да се спазват при почистване на кристални продукти.

• Противно на общоприетото схващане, този материал не може да се почиства със сода и пясък, както и с други прахообразни състави. Тези елементи са в състояние да оставят такива драскотини, че не могат да бъдат премахнати по никакъв наличен метод.
• Когато миете очилата си, хванете ги за краката. Това ще предотврати напукването на продукта. И също така вече беше отбелязано, че при почистване в легена трябва да има кърпа на дъното на контейнера.
• Ако по съдовете има позлата, те се измиват с вода и малко оцет.
• Ако искате просто да избършете продукта, използвайте материали без власинки за това.

Както можете да видите, грижата за кристалните продукти не е твърде трудна, основното е да спазвате няколко правила. Може би такива ястия не са толкова популярни, колкото преди, но все още остават чест „гост“ на празнични маси и банкети поради изящния си външен вид, красивите преливания и способността леко, но все пак да променят вкуса на ястията за толкова по-добре.

За информация как да почистите кристал у дома вижте видеоклипа.