Разнообразие от ренде Microplane

Името на легендарната чуждестранна компания Microplane е в устата на почти всички професионални готвачи (сред тях, например, Джейми Оливър) и домакини. Основана е през 1966г. Днес ренделата Microplane са представени в широка гама - около 40 вида.

Рендовете American Microplane имат редица функции, които ги правят избор на купувачите.

• Удобни силиконови ергономични дръжки.
• Стилен, брутален дизайн, който привлича както мъжете, така и жените.
• Ултра-остри остриета, изработени по нашата собствена уникална технология (с оглед на това, ако откажете ръкавици, трябва да използвате техниката много внимателно, за да не останете без пръсти).
• Издръжлив материал (неръждаема стомана), който предпазва устройството от окисляване и притъпяване, запазвайки витамини и други вещества, необходими за организма в храната.
• Наличието на специални ръкавици, които предпазват ръцете от рязко заточване на продукта.
• Лесен за почистване, лесен за почистване на ръка или в съдомиялна машина.
• Те не абсорбират неприятните миризми.
• Надеждност (ренделата служат на домакините повече от една година).

Големите рендета от Microplane имат асиметрични остриета, което прави възможно преразпределението на силите. Загрубените дръжки прилягат удобно в дланта на ръката ви, без да предизвикват негативни усещания. Но с всички предимства, устройството има и недостатък: краката, направени от същите суровини като дръжките, не са достатъчно стабилни и вече настърганият продукт може да изпадне.

Няколко модела са актуални днес.

Могат да се отбележат редица характеристики, присъщи на това ренде:

• неръждаема стомана ултра-остро острие;
• изящна дървена дръжка от орех;
• размери 30,4х6,3х1,8 см;
• режеща повърхност 14,6 х 5,7 см.

Това ренде е предназначено за продукти като:

• кокосов орех;
• морков;
• джинджифил;
• чесън;
• сирене.

Елегантните и удобни рендета от тази серия имат следните характеристики:

• размер 31,2х7,5х3 см;
• режеща повърхност 12,6х6 см;
• силиконово краче за стабилност;
• цялото ренде заедно с дръжката е изработено от метал;
• широка режеща повърхност;
• защитна пластмасова опаковка;
• лазерно изрязано неръждаемо острие за предотвратяване на драскотини.

Професионална стоманена дръжка, подходяща за настъргване на чесън, шоколад, твърдо сирене, моркови и други твърди зеленчуци. Резултатът от нейните усилия: продуктът се разтрива с нишки, които са по-груби от тези, които излизат под тънко острие.

Рендото е подходящо за:

• сирена (романо, пармезан), след смилане могат да се поставят в супа;
• зеленчуци и плодове - от ябълки, кокосови орехи, ядки, круши до моркови;
• джинджифил, лук, чеснова паста.

особености:

• тънка издръжлива стомана;
• удобна дръжка;
• основата не се плъзга;
• крак (материал - силикон), който придава стабилност;
• размери 31,5х11х3 см;
• режеща повърхност 13,5х9,5 см.

Подобно ренде се използва за:

• цвекло;
• тикви;
• тиквички;
• картофи;
• ябълки;
• сирене;
• зеле;
• пипер;
• моркови.

Неговите характеристики:

• тънък, но издръжлив метал;
• нехлъзгаща се основа;
• безупречно удобна дръжка;
• силиконов крак;
• параметри на режещата повърхност 12,6х6 см;
• размери 31,2х7,5х3см.

Допълнително едро ренде е полезно за:

• Лука;
• моркови;
• краставици;
• ябълки;
• масла;
• картофи;
• цвекло;
• сирене.

В допълнение към сортовете, разгледани по-горе, има и други.

Благодарение на ренде Easy Prep, домакинята лесно ще натроши краставици, картофи, моркови, зеле. И дори домат, който друго оборудване превръща в каша, ще бъде превърнат на тънки парчета от рендето на тази фирма.

Тя може не само да настърже джинджифила на тънки филийки, но и да го изстърже със странична стъргалка.

Спецификации:

• размери 27,5х5х1 см;
• размер на острието 9х2,9 см;
• фино острие, гравиране на снимки;
• гумен крак, дръжката не се плъзга;
• защитна опаковка.

Моделът, предназначен за цитрусови плодове и сирене, се откроява със скромните си размери. Това обаче не й пречи да има няколко остриета, или по-скоро 4: един тесен и един по-широк (за рязане на ленти), назъбен нож за белене и специално острие за белене. Кората се смачква без затруднения, чисто, не е нужно да се притеснявате за резултата: сухота и горчивина са напълно отсъстващи. Подходяща е и за смилане на индийско орехче и твърдо сирене като пармезан.

Серията Premium Classic е базирана на оригиналния класически дизайн. Моделът е оборудван с пластмасови крака, които предпазват масата от повреда, и ергономична дръжка. Рендата Premium Classic са легендарни.